Beschreibung
Rebsorten: Trebbiano
Beschreibung: Helles strohgelb im Glas. Im Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten und süßen Gewürzen, mit mineralisch-salzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein klar geradlinig, mit lebendiger Säure und einer elegante, cremigen Struktur. Lange anhaltend und aromatisch im Abgang.
Speisenempfehlung: Gelbschwanzmakrelen Passionsfrucht Ceviche, Kartoffelgnocchi mit Tomate und Basilikum, Quiche mit Gemüse, Risotto mit Gemüse, Pasta mit Meeresfrüchten, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Garnelen im Tempurateig, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Pute od. Huhn mit heller Sauce