Beschreibung
Rebsorten: Garganega
Beschreibung: Strohgelb mit grünen Reflexen im Glas. Im Bouquet mit frischen Düften von Früchten und weißen Blumen, mit pflanzlichen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig und ausbalanciert, die Salzigkeit kombiniert sich gut mit der Frische.
Speisenempfehlung: Melone mit Schinken, Carpaccio vom Fisch, Risotto mit Gemüse, Nudeln mit Tomatensauce, gebackener Spargel, Gebratene Herbstrüben mit Schaffrischkäse und Kräuterseitlingen, gebratener Fisch mit leichter Sauce, mildes Schweinsragout, Puten- oder Hühnerschnitzel gebacken, Gefüllte Paprika, Schnittkäse mild
