Beschreibung
Rebsorten: Cuvée 50% Nebbiolo, 40% Barbera, 10% Merlot
Beschreibung: Wunderbar würzig-fruchtig-duftiges Bouquet mit Aromen von Pflaumen und Kirschen, Blaubeeren und Himbeeren, getrockneten Blüten und Veilchen, Kastanienhonig, Edelholz und Granatapfel. Am Gaumen überaus harmonisch, saftig und kompakt, mit schöner Frische, seidigem Tannin und feiner Mineralität. Langes Finish.
Speisenempfehlung: Lammkeule geschmort, Rindersteak würzig gegrillt, Roastbeef, Gänsekeule geschmort, Wildbret geschmort
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