Beschreibung
Rebsorten: Cuvée Domina, Portugieser, Spätburgunder (= Pinot Noir)
Beschreibung: Animierend, frisches Rosé-Cuvée mit saftig roten Früchten und Beeren. Die Anklänge von roter Johannisbeere, Sauerkirsche und reifer Himbeere werden vom einem frischen Säurerückrat untermalt. (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Caprese, Melone mit Schinken, Räucherlachs, Gulaschsuppe, Spargel mit Sc. Hollandaise, Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, gebratener Fisch mit leichter Sauce, mildes Schweinsragout, Schweinefleisch pochiert, Puten- oder Hühnerschnitzel gebacken
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