Riesling Vielfalt
Der Riesling ist die typisch deutsche Rebsorte und ihre Vielfalt bei uns einfach einmalig. Wir haben für Euch drei Spitzen-Rieslinge von exklusiven Weingütern zusammen gestellt. Diese könnt Ihr bei uns in der Vinothek im Rahmen eines kleinen Wine-Flights (kleine selbständige Weinprobe mit ausführlichem Probeblatt à 3 x 0,1 l) kennenlernen, um Euren Favoriten herauszufinden. Folgende Rieslinge gilt es zu endecken:
Weingut Korrell Johanneshof „Paradies“ von der Nahe
Leuchtend gelbe Farbe. Komplexe und aromatische Nase, die an reife Pfirsiche und saftige Aprikosen erinnert. Im Hintergrund Zitronat und ein Hauch von Limette. Am Gaumen saftig mit knackiger Säure und feiner Mineralität.
Weingut Reichsrat von Buhl „Bone Dry“ aus der Pfalz
Hell und lebhaft mit unverwechselbaren Aromen von frischem Pfirsich und Aprikose, die durch einen Hauch von Feuerstein und Mineralität ausgeglichen werden. Saftig, voll und intensiv am Gaumen mit einem sehr lebendigen Säure.
Weingut Thöre „Austernkalk“ aus Rheinhessen
Am Gaumen saftig, kräutrig, wunderschöne Zitrusfrucht, tief mineralisch, zarter Schmelz, finessenreich, zarte Würze, zupackende Art und ein langer frischer Nachhall.