Beschreibung
Rebsorten: Weissburgunder
Beschreibung: Feines Bouquet mit Zitrusaromen, Banane, grünen Nüssen. Am Gaumen feines Nussaroma mit Birne, gepaart mit Ingwer, feiner Körper, seidige Textur. (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Fischterrine, Pasta alla Carbonara, Pizza mit Käse, Steinpilze auf klassische Art, Quiche mit Meeresfrüchten und Fisch, Meeresfrüchte pikant gewürzt (Curry), Welsgulasch mit geräuchertem Paprikasud, Kalbsschnitzel gebacken , Pute od. Huhn mit heller Sauce, Weichkäse mild
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