Beschreibung
Rebsorten: Riesling
Beschreibung: Leicht, beschwingt und erfrischend. In der Nase nach Pfirsich, grüner Apfel und viel Zitrusfrucht. Am Gaumen elegant und mit toller Frucht. Die Restsüße ist wunderbar eingebunden, wird von der Riesling-Säure getragen und lässt ihn mit viel Frucht und einer leicht pikanten Note ausklingen.
Speisenempfehlung: Gemüse & Salat Vorspeisen, Fischterrine, Kokos-Curry-Suppe, Gorgonzolarisotto mit glasierten Feigen, pikante Asia-Nudel mit Meeresfrüchten, pikantes Wokgemüse, Weichkäse mild, Crêpe & Pfannkuchen
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