Beschreibung
Rebsorten:
Beschreibung: Dieser Secco verführt in der Nase mit seinem ausdrucksstarken Duft vollreifer Äpfel und Zitrusfrüchte begleitet von kräftigen exotischen Noten. Am Gaumen unkompliziert und spritzig, mit tollem mineralischem Grip und guter Balance.
Speisenempfehlung: Tomatencremesuppe, Pizza mit Meeresfrüchten und Fisch, Spargel Vinaigrette, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Quiche mit Zwiebel und Speck, Pad Thai, zarter Fisch mild zubereitet (pochiert, gedämpft), Schafkäse mild, Weichkäse mild
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