Beschreibung
Rebsorten: Riesling
Beschreibung: Elegant, fruchtig, mineralisch. Ein erfrischender und animierender Cool Climate Wein! (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Feldsalat mit Kürbiskernöl und Backhendl, Spargelcremesuppe, Gorgonzolarisotto mit glasierten Feigen, Fenchelgemüse in Sahnesauce mit Parmesan, Ofenkartoffel mit Pilzen, Gegrillter Hummerschwanz mit Limettenbutter, Garnelen-Gemüse-Pfanne, Saltimbocca, Geflügelbrust gebraten + marinierte Salate, Wildgulasch mit Spätzle in Kräuterbutter, Weichkäse mild
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