Beschreibung
Rebsorten: Cuvée 70% Nero d’Avola, 30% Merlot
Beschreibung: Purpurrot. In der Nase Kirschkonfitüre, Brombeere, schwarze Maulbeere und Johannisbeere sowie kleine balsamische Noten. Vollmundig im Mund. Dichte tanninhaltige Textur, ausgezeichnete Persistenz.
Speisenempfehlung: Pasta al Ragù, Pasta alla Carbonara, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Thai Curry mit Gemüse, Fregola Sarda mit sautierten Steinpilzen und Burrata, Gegrilltes Gemüse, Risotto mit Steinpilzen, Rib Eye Steak vom Rind, Rindfleisch gegrillt, Schweinebraten in würziger Sauce
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