Beschreibung
Rebsorten: Pinot Noir
Beschreibung: Dieser Rosé-Sekt präsentiert sich elegant, mit einer zarten, lachsrosa Tönung und schöner Perlage. Am Gaumen süffig und feinperlig, schön strukturiert, sehr ausgewogen, sehr klassisch, mit guter Balance aus Säure und Fruchtsüsse. Erfrischend im fruchtig ausklingenden Abgang.
Speisenempfehlung: Tomatencremesuppe, Pizza mit Meeresfrüchten und Fisch, Spargel Vinaigrette, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Quiche mit Zwiebel und Speck, Pad Thai, zarter Fisch mild zubereitet (pochiert, gedämpft), Schafkäse mild, Weichkäse mild
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