Beschreibung
Rebsorten: Cuvée Garnacha Tinta (= Grenache), Trepat
Beschreibung: Ein eleganter Rosado in zartem Rosa. In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen von roten Beeren, vor allem Erdbeeren. Am Gaumen überzeugt der Wein mit saftiger Fruchtigkeit, lebendiger Säure und einer angenehm dezenten Süße. Die harmonische Struktur und der frische Charakter sorgen für hohen Trinkgenuss. Der Abgang ist fruchtbetont und langanhaltend. (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Caprese, Getrocknetes/eingelegtes Gemüse, Risotto mit Steinpilzen, Risotto mit Radicchio und Ziegenkäse, Kartoffelgnocchi mit Garnele, Gemüsepasta, zarter Fisch mild zubereitet (pochiert, gedämpft), Meeresfrüchte pochiert od. gedämpft (Hummer), Kalb geschmort deftig, Schweinsschnitzel gebacken, Käsebuffet
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