Beschreibung
Rebsorten: Cuvée
Beschreibung: Knackig-frisch und sehr lebendig zeigt der Secco im Duft feine Ananas- und Stachelbeer-Noten. Im Geschmack nicht ganz trocken, die zarte Süsse wird von den feinen Perlen prickelnd umhüllt und getragen. Erfrischend leicht und herrlich beschwingt.
Speisenempfehlung: Tomatencremesuppe, Pad Thai, Pizza mit Meeresfrüchten und Fisch, Spargel Vinaigrette, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Quiche mit Zwiebel und Speck, zarter Fisch mild zubereitet (pochiert, gedämpft), Schafkäse mild, Weichkäse mild