Beschreibung
Rebsorten: Pinot Meunier
Beschreibung: Duftig-fruchtig in der Nase, mit Aromen von reifen Himbeeren und Walderdbeeren, unterlegt von einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen frisch, feinsaftig, sehr rund und harmonisch, mit gut dosierter Kraft, eleganter Säure, schaumiger Perlage und wieder ganz viel süsser Himbeerfrucht.
Speisenempfehlung: Melone mit Schinken, Luftgetrockneter Schinken, Räucherlachs, pikantes Wokgemüse, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Meeresfrüchte, gebackene Früchte, Schokoladenfondue, Kaiserschmarren, Heiße Liebe
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