Beschreibung
Rebsorten: Cuvée
Beschreibung: Dieser Schaumwein ist ein feinperlendes Trinkvergnügen! Mit seinem ausdrucksstarken Duft nach reifen Erd-und Himbeeren weckt er die Vorfreude auf den ersten Schluck. Am Gaumen dann verzaubert er mit wunderbarer Balance, seinem unkomplizierten Charakter und der feinprickelnden Textur.
Speisenempfehlung: Tomatencremesuppe, Quiche mit Zwiebel und Speck, Pad Thai, Pizza mit Meeresfrüchten und Fisch, Spargel Vinaigrette, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, zarter Fisch mild zubereitet (pochiert, gedämpft), Schafkäse mild, Weichkäse mild