Beschreibung
Rebsorten: Cuvée Cinsault, Grenache, Syrah
Beschreibung: Zarte Fruchtaromen von Erdbeeren, Grapefruit und Himbeeren, florale Noten. Am Gaumen leicht, erfrischend und ausgewogen. (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Antipasti/Tapas gemischt, Carpaccio vom Rind, frische Austern, Thunfischtartar auf Avocado, Ratatouille, Letscho, Pasta al Forno, gebratener Spargel, Fischfilet gegrillt (Thunfisch, Lachs), Fisch üppig und intensiv (Seeteufel, Wels, …), Saltimbocca, Kalbsschnitzel gebacken , Schwein gepökelt und gekocht
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