Beschreibung
Rebsorten: Cuvée
Beschreibung: Sattes, intensives Rubinrot. Würzig in der Nase mit Noten von schwarzem Pfeffer, gepaart mit dunkler Frucht und erdigen Tönen. Im Trunk kraftvoll und mundfüllend, mit ordentlich Grip, und mittlerer Länge im Abgang. (O.Kiem, S.Staffler – Falstaff, 17.10.2022)
Speisenempfehlung: Antipasti/Tapas gemischt, Carpaccio vom Rind, Warme Gemüsegerichte, Paella mit Fleisch, Pasta alla Carbonara, Saltimbocca, würziger Hackfleischauflauf , Schweinebraten in würziger Sauce