Beschreibung
Rebsorten: Cuvée 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenère
Beschreibung: Sattes, intensives Rubinrot. Würzig in der Nase mit Noten von schwarzem Pfeffer, gepaart mit dunkler Frucht und erdigen Tönen. Im Trunk kraftvoll und mundfüllend, mit ordentlich Grip, und mittlerer Länge im Abgang. (O.Kiem, S.Staffler – Falstaff, 17.10.2022)
Speisenempfehlung: Antipasti/Tapas gemischt, Carpaccio vom Rind, Paella mit Fleisch, Pasta alla Carbonara, Warme Gemüsegerichte, Saltimbocca, würziger Hackfleischauflauf , Schweinebraten in würziger Sauce







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