Beschreibung
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Beschreibung: Gekleidet in dunklem Rubin entfaltet der Graf sein eindrucksvolles Wesen: Unterstrichen vom Aroma dunkler Beeren und edler Würze, präsentiert er sich am Gaumen mit feinen Gerbstoffen und eleganter Intensität.
Speisenempfehlung: Carpaccio vom Rind, Pfeffersteak, Wild, Wildhase mit würzigen Beilagen, Wildbret geschmort, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, gebratener Lammrücken mit würziger Sauce, Kalbsbraten, Schweinebraten in würziger Sauce, Enten/Gänsebrust würzig zubereitet, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Käse, Hartkäse würzig
