Beschreibung
Rebsorten: Weissburgunder
Beschreibung: Der Wein präsentiert sich mit klarem, leuchtendem Strohgelb, mit fruchtigen Aromen, frischen Apfelnoten und einem Hauch von Kräutern im Bukett. Im Gaumen überrascht der Wein durch elegante, mineralische Fülle, lebendige Säure und frischen Abgang.
Speisenempfehlung: Melone mit Schinken, Sushi, Carpaccio vom Fisch, gebackener Spargel, Gebratene Herbstrüben mit Schaffrischkäse und Kräuterseitlingen, Risotto mit Gemüse, Nudeln mit Tomatensauce, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Gefüllte Paprika, mildes Schweinsragout, Puten- oder Hühnerschnitzel gebacken, Pute od. Huhn mit heller Sauce, Schnittkäse mild
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