Beschreibung
Rebsorten: Riesling
Beschreibung: Dieser elegante Wein zeichnet sich durch seine filigrane Fruchtsäure aus, die sich im Gleichgewicht mit einem zarten natürlichen Restzucker befindet. Ein Zusammenspiel aus tropischen Früchten und Pfirsich charakterisiert sein Aroma. (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Blatt- und Gemüsesalat, Gefülltes Gemüse Kalt, Lachs Sashimi, mediterrane Fischsuppe, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Garnelen im Tempurateig, Gebackene Leber, Piccata Milanese
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