Beschreibung
Rebsorten: Domina
Beschreibung: Erfrischender, animierender Charakter mit intensivem Duft von roten Früchten, Johannisbeeeren, Kirschen und Brombeeren sowie zarten Zirusnoten. Lebendig und mit fruchtig-frischem Geschmack. Saftig, prickelnd, spritzig.
Speisenempfehlung: Tomatencremesuppe, Pad Thai, Pizza mit Meeresfrüchten und Fisch, Spargel Vinaigrette, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Quiche mit Zwiebel und Speck, zarter Fisch mild zubereitet (pochiert, gedämpft), Schafkäse mild, Weichkäse mild