Beschreibung
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Beschreibung: Frucht von Cassis, Stachelbeeren und Holunder. Feinmineralisches Spiel am Gaumen. (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Gelbschwanzmakrelen Passionsfrucht Ceviche, Kartoffelgnocchi mit Tomate und Basilikum, Quiche mit Gemüse, Risotto mit Gemüse, Pasta mit Meeresfrüchten, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Garnelen im Tempurateig, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Pute od. Huhn mit heller Sauce