Beschreibung
Rebsorten: Grauburgunder
Beschreibung: In der Nase dominieren Aromen von gelben und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein von weicher und cremiger Statur mit einer feinen Burgunder-Würze und langem Abgang. (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Fischterrine, Steinpilze auf klassische Art, Quiche mit Meeresfrüchten und Fisch, Pasta alla Carbonara, Pizza mit Käse, Welsgulasch mit geräuchertem Paprikasud, Meeresfrüchte pikant gewürzt (Curry), Kalbsschnitzel gebacken , Pute od. Huhn mit heller Sauce, Weichkäse mild
