Beschreibung
Rebsorten: Bacchus
Beschreibung: Helles Zitronengelb mit grünen Reflexen. Die Nase präsentiert sich mit exotischen Früchten. Am Gaumen fruchtig-frisch begleitet von Holunderblüten. Der Abgang klingt mit feinen Zitrusnoten aus.
Speisenempfehlung: Melone mit Schinken, Carpaccio vom Fisch, Gebratene Herbstrüben mit Schaffrischkäse und Kräuterseitlingen, Risotto mit Gemüse, Nudeln mit Tomatensauce, gebackener Spargel, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Gefüllte Paprika, mildes Schweinsragout, Puten- oder Hühnerschnitzel gebacken, Schnittkäse mild