Beschreibung
Rebsorten: Mourvèdre
Beschreibung: Intensives Rot mit violetten Tönen. Elegante, kraftvolle Aromen von reifen Früchten und gerösteter Eiche. Vollmundig, komplex, mit reifen Tanninen und Röstaromen im Abgang. (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Pasta al Forno, Pasta alla Carbonara, Ratatouille, Letscho, Beef burger, gebratener Lammrücken mit milder Sauce, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Schweinesteak gebraten, Ente/Gans im Ganzen gebraten