Beschreibung
Rebsorten: Gewürztraminer
Beschreibung: Leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Nuancen. Aromatisch, nach Rosen, Litschi, Grapefruit und Limette, leichte Noten von Orangenschale und Gewürznelke. Vollmundig, komplex und geschmeidig mit einer schönen aromatischen Note und lebhafter Säure.
Speisenempfehlung: Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, pikante Asia-Nudel mit Meeresfrüchten, Pasta alla Panna, Fisch scharf und intensiv gewürzt (Curry), Meeresfrüchte pikant gewürzt (Curry), Kaninchen mit süßlichen Beilagen, mildes Kalbsragout, Schwein gepökelt und gekocht, Pute od. Huhn mit heller Sauce
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