Beschreibung
Rebsorten: Tempranillo
Beschreibung: Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase besticht der Wein durch seine Aromen von reifen, roten Früchten und saftigen Pflaumen, sowie durch Noten von Lakritze und Eichenholz. Im Mund ist er rund und mit einer guten Balance zwischen Tanninen und Säure.
Speisenempfehlung: Fregola Sarda mit sautierten Steinpilzen und Burrata, Gegrilltes Gemüse, Risotto mit Steinpilzen, Pasta al Ragù, Pasta alla Carbonara, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Thai Curry mit Gemüse, Rib Eye Steak vom Rind, Rindfleisch gegrillt, Schweinebraten in würziger Sauce
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