Beschreibung
Rebsorten: Cuvée
Beschreibung: Der Alomado entfaltet sich mit zarten Aromen von Erdbeere, Sauerkirsche, Balsamico und getrockneten Blumen mit einem Hauch von frischer Rose. Am Gaumen ist er trocken, elegant, schlank und seidig mit einem energetischen Fluss, der lange anhält und tiefe, komplexe, anhaltende Aromen offenbart.
Speisenempfehlung: Pasta al Ragù, Ratatouille, Letscho, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Wildschweinragout, Lammkeule geschmort, Schweinesteak würzig gegrillt, Schweinebraten in würziger Sauce, Coq au vin, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Zwiebelrostbraten
