Beschreibung
Rebsorten: Cuvée
Beschreibung: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist angenehm blumig und fruchtig und erinnert an reife goldgelbe Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte. Im Geschmack leicht und ausgewogen, herrlich prickelnd mit lebendiger Säure.
Speisenempfehlung: Tomatencremesuppe, Quiche mit Zwiebel und Speck, Pad Thai, Pizza mit Meeresfrüchten und Fisch, Spargel Vinaigrette, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, zarter Fisch mild zubereitet (pochiert, gedämpft), Schafkäse mild, Weichkäse mild
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