Beschreibung
Rebsorten: Sylvaner
Beschreibung: Im Bouquet duftet der Wein nach Aromen von Wiesenkräutern und Pfefferminze. Am Gaumen präsentiert sich eine prägnante Säure mit langem Nachhall und schöner Würze.
Speisenempfehlung: Blatt- und Gemüsesalat, Gefülltes Gemüse Kalt, Lachs Sashimi, mediterrane Fischsuppe, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Garnelen im Tempurateig, Gebackene Leber, Piccata Milanese







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