Beschreibung
Rebsorten: Sylvaner
Beschreibung: Ein frisch-fruchtiger Wein mit verführerischem Duft von reifen Birnen und Äpfeln begleitet von feinwürzigen Kräuternoten und erfrischendem Eisbonbon. Sehr harmonischer und saftiger Charakter und wunderbar eingebundene jugendlichen Säure, animierende Mineralität und tolles Finish.
Speisenempfehlung: Gefülltes Gemüse Kalt, Blatt- und Gemüsesalat, Lachs Sashimi, mediterrane Fischsuppe, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Garnelen im Tempurateig, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Gebackene Leber, Piccata Milanese
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