Beschreibung
Rebsorten: Sylvaner
Beschreibung: Ein frisch-fruchtiger Wein mit verführerischem Duft von reifen Birnen und Äpfeln begleitet von feinwürzigen Kräuternoten und erfrischendem Eisbonbon. Sehr harmonischer und saftiger Charakter und wunderbar eingebundene jugendlichen Säure, animierende Mineralität und tolles Finish.
Speisenempfehlung: Blatt- und Gemüsesalat, Gefülltes Gemüse Kalt, Lachs Sashimi, mediterrane Fischsuppe, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Garnelen im Tempurateig, Gebackene Leber, Piccata Milanese
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