Beschreibung
Rebsorten: Grenache
Beschreibung: Verführerisches, helles Lachsrosa. Feine und subtile Nase mit Aromen nach Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen frisch und fruchtig, mit knackiger Säure und aromatischem, elegantem Abgang.
Speisenempfehlung: Caprese, Melone mit Schinken, Räucherlachs, Gulaschsuppe, Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, Spargel mit Sc. Hollandaise, gebratener Fisch mit leichter Sauce, mildes Schweinsragout, Schweinefleisch pochiert, Puten- oder Hühnerschnitzel gebacken
