Beschreibung
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Beschreibung: Rubinrote Farbe mit feurigen Reflexen. Exquisites Sortenaroma mit reichen Noten von Leder und Lakritze. Seidige Tannine am Gaumen und ein eleganter Abgang.
Speisenempfehlung: Pasta al Ragù, Rindfleisch in würzig, scharfer Sauce, Schweinefleisch asiatisch (süß-sauer, Curry, …), Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Wildhase mit süßlichen Beilagen, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, Wildschweinragout, Innereien gebraten (Leber, …), Lamm in würzig, scharfer Sauce







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