Beschreibung
Rebsorten: Cuvée 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Beschreibung: Dark, very deep red in colour. This wine offers very ripe black fruit aromas. Silky, mineral and velvety, it isalso remarkably long on the palate.
Speisenempfehlung: gebratener Lammrücken mit würziger Sauce, Schweinebraten in würziger Sauce, Enten/Gänsebrust würzig zubereitet, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Pfeffersteak, Wildhase mit würzigen Beilagen, Wildbret geschmort, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Hartkäse würzig
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