Beschreibung
Rebsorten: Glera
Beschreibung: Im Bouquet präsentiert dieser Frizzante herrlich aromatische Noten von Passionsfrucht, Pfirsich, Honigmelone und reifen Äpfeln, umrahmt von einem zarten Blütenduft. Eine feine Restsüsse schmeichelt am Gaumen ebenso wie die schöne Frucht, getragen von der fein prickelnden, erfrischenden Kohlensäure. Weich und harmonisch.
Speisenempfehlung: Tomatencremesuppe, Pizza mit Meeresfrüchten und Fisch, Spargel Vinaigrette, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Quiche mit Zwiebel und Speck, Pad Thai, zarter Fisch mild zubereitet (pochiert, gedämpft), Schafkäse mild, Weichkäse mild
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