Beschreibung
Rebsorten: Glera
Beschreibung: Hell strohgelb leuchtet dieser Frizzante aus dem Glas. Das feine, frisch-fruchtige Bouquet duftet nach knackig-grünem Apfel und Stachelbeere, aber auch mit blumigen Noten und einem Hauch von Hefegebäck. Am Gaumen weich, geschmeidig und angenehm prickelnd.
Speisenempfehlung: Tomatencremesuppe, Quiche mit Zwiebel und Speck, Pad Thai, Pizza mit Meeresfrüchten und Fisch, Spargel Vinaigrette, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, zarter Fisch mild zubereitet (pochiert, gedämpft), Schafkäse mild, Weichkäse mild