Beschreibung
Rebsorten: Riesling
Beschreibung: Filigrane Fruchtsäure, die im Gleichgewicht mit einer zarten natürlichen Restzucker ist. Feine elegante und süßliche Fruchtaromen. Ein Zusammenspiel aus tropischen Früchten charakterisiert sein Aroma.
Speisenempfehlung: Gefülltes Gemüse Kalt, Blatt- und Gemüsesalat, Lachs Sashimi, mediterrane Fischsuppe, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Garnelen im Tempurateig, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Gebackene Leber, Piccata Milanese