Beschreibung
Rebsorten: Weissburgunder
Beschreibung: Intensiv und kraftvoll im Bouquet mit feiner Mineralik und sortentypischen Fruchtaromen. Gut strukturiert, vielschichtiger Schmelz, wieder die Fruchtaromen vom Bouquet und ein Hauch gerösteten Nussaromen.
Speisenempfehlung: Salat mit Hühnerbrust, Carpaccio vom Fisch, Lachs Sashimi, Thunfischtartar auf Avocado, Pasta al Pesto Genovese, Spargelrisotto, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Meeresfrüchte pochiert od. gedämpft (Hummer), zart pochiertes Kalbfleisch , Schweinsschnitzel gebacken, Brathuhn
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.