Beschreibung
Rebsorten: Weissburgunder
Beschreibung: Aromen von saftigen Birnen und Äpfeln dominieren, ergänzt durch Nuancen von Mandeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die Säure ist gut integriert und verleiht diesem Weißburgunder Frische und Lebendigkeit. (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Fischterrine, Steinpilze auf klassische Art, Quiche mit Meeresfrüchten und Fisch, Pasta alla Carbonara, Pizza mit Käse, Welsgulasch mit geräuchertem Paprikasud, Meeresfrüchte pikant gewürzt (Curry), Kalbsschnitzel gebacken , Pute od. Huhn mit heller Sauce, Weichkäse mild
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