Beschreibung
Rebsorten: Weissburgunder
Beschreibung: Aromen von saftigen Birnen und Äpfeln dominieren, ergänzt durch Nuancen von Mandeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die Säure ist gut integriert und verleiht diesem Weißburgunder Frische und Lebendigkeit. (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Fischterrine, Pasta alla Carbonara, Pizza mit Käse, Steinpilze auf klassische Art, Quiche mit Meeresfrüchten und Fisch, Meeresfrüchte pikant gewürzt (Curry), Welsgulasch mit geräuchertem Paprikasud, Kalbsschnitzel gebacken , Pute od. Huhn mit heller Sauce, Weichkäse mild
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