Beschreibung
Rebsorten: Sylvaner
Beschreibung: Delikat pflanzliche Aromen mit gelben Früchten und feinmineralischen Nuancen im Bouquet. Am Gaumen saftig, elegant, fruchtig, mit lebendiger Säure, florale und kräuterige Noten.
Speisenempfehlung: Blatt- und Gemüsesalat, Gefülltes Gemüse Kalt, Lachs Sashimi, mediterrane Fischsuppe, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Garnelen im Tempurateig, Gebackene Leber, Piccata Milanese
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