Beschreibung
Rebsorten: Chardonnay
Beschreibung: Feingegliederter, fruchtiger Chardonnay, In der Nase sehr ausgeprägt nach Zitrusfrüchten gepaart mit feinen reifen exotischen Aromen. Der Geschmack ist sehr kraftvoll, elegant und nachhaltig hinterlässt er einen langen Nachklang am Gaumen.
Speisenempfehlung: Melone mit Schinken, Carpaccio vom Fisch, Gebratene Herbstrüben mit Schaffrischkäse und Kräuterseitlingen, Risotto mit Gemüse, Nudeln mit Tomatensauce, gebackener Spargel, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Gefüllte Paprika, mildes Schweinsragout, Puten- oder Hühnerschnitzel gebacken, Schnittkäse mild
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