Beschreibung
Rebsorten: Tempranillo
Beschreibung: Strahlendes Kirschrot. In der Nase Aromen von Johannisbeeren und reifen Kirschen, sowie Noten von Tabak. Am Gaumen trocken und leichtfüßig, mit fruchtigem Abgang und duftenden Kräutern im Nachhall.
Speisenempfehlung: Beef Tatar, Thunfischtartar auf Avocado, Risotto mit Steinpilzen, Pasta alla Carbonara, Fisch üppig und intensiv (Seeteufel, Wels, …), Beef burger, Kalb mit Pilzsauce, Kalbsbraten, Schweinebraten in würziger Sauce, Brathuhn







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