Beschreibung
Rebsorten: Cuvée
Beschreibung: Im fruchtigen Bouquet tanzen Noten von Erdbeereis und Zitronensorbet. Am Gaumen ist dieser Rosé leicht, frisch, ausgewogen und sehr spritzig, voller Frucht, die neben saftigem Pfirsich immer mehr Zitrone zum Vorschein bringt. Sehr erfrischend. (Anne Krebiehl – Falstaff, 27.07.2022)
Speisenempfehlung: Caprese, Melone mit Schinken, Räucherlachs, Gulaschsuppe, Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, Spargel mit Sc. Hollandaise, gebratener Fisch mit leichter Sauce, mildes Schweinsragout, Schweinefleisch pochiert, Puten- oder Hühnerschnitzel gebacken
