Beschreibung
Rebsorten: Cuvée Cinsault, Grenache, Rolle (= Vermentino), Tibouren
Beschreibung: Im fruchtigen Bouquet tanzen Noten von Erdbeereis und Zitronensorbet. Am Gaumen ist dieser Rosé leicht, frisch, ausgewogen und sehr spritzig, voller Frucht, die neben saftigem Pfirsich immer mehr Zitrone zum Vorschein bringt. Sehr erfrischend. (Anne Krebiehl – Falstaff, 27.07.2022)
Speisenempfehlung: Caprese, Melone mit Schinken, Räucherlachs, Gulaschsuppe, Spargel mit Sc. Hollandaise, Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, gebratener Fisch mit leichter Sauce, mildes Schweinsragout, Schweinefleisch pochiert, Puten- oder Hühnerschnitzel gebacken
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