Beschreibung
Rebsorten: Sylvaner
Beschreibung: Gelbe Anklänge und heimisches Obst in der Nase. Am Gaumen gesellen sich außerdem herrlich frische Aromen vom Granny-Smith-Apfel zur salzigen Mineralik und machen diesen Silvaner zur Visitenkarte des Hauses. (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Gemüseterrine, Melone mit Schinken, Thunfisch Ceviche, Risotto mit Gemüse, Pasta Aglio e Olio, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Fisch Burger, Schnittkäse mild