Beschreibung
Rebsorten: Weissburgunder
Beschreibung: Quitten umhüllt von Zitrus-Anklängen und Mirabellen, Pfirsich und gelbem Apfel. Schöner Körper, tolle Länge mit sehr viel Saft am Gaumen. Macht Lust auf mehr. (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Fischterrine, Steinpilze auf klassische Art, Quiche mit Meeresfrüchten und Fisch, Pasta alla Carbonara, Pizza mit Käse, Welsgulasch mit geräuchertem Paprikasud, Meeresfrüchte pikant gewürzt (Curry), Kalbsschnitzel gebacken , Pute od. Huhn mit heller Sauce, Weichkäse mild