Beschreibung
Rebsorten: Pinot Noir
Beschreibung: Charakteristisch rubinrote Farbe. Das ausdrucksvolle und kräftige Bukett präsentiert sich sehr fruchtbetont mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Daneben auch florale, an Veilchen erinnernde Noten. Im Mund zeigt sich der Wein gehaltvoll, üppig und komplex mit langem Abgang. (Verkostungsnotiz Weingut)
Speisenempfehlung: Paella mit Fleisch, Pasta al Forno, Kalbsbraten, Schwein mit Pilzsauce, Wildbret mit Pilzen, Lamm in würzig, scharfer Sauce, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Hartkäse würzig
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