Beschreibung
Rebsorten: Montepulciano
Beschreibung: Intensives Rot mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase ein komplexes Bouquet mit Noten von Gewürzen und Vanille. Am Gaumen vollmundig und angenehme Frucht.
Speisenempfehlung: Pasta Arrabbiata, Innereien gebraten (Leber, …), Rinderbraten mit Rotweinsauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Pfeffersteak, Wildragout mit Butterspätzle, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, Hartkäse würzig, Weichkäse mit Rotschmiere







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