Beschreibung
Rebsorten: Barbera
Beschreibung: Der Wein ist robust und strukturiert, mit Aromen von Pflaumen und Sauerkirschen.
Speisenempfehlung: Ravioli mit Fleischfüllung, Paella mit Fleisch, Pasta alla Panna, Ratatouille, Letscho, Fisch üppig und intensiv (Seeteufel, Wels,
), Steak vom Hirschrücken, Kaninchen mit süßlichen Beilagen, Wildbret geschmort, Rinderfiletsteak gebraten, Hartkäse würzig