Beschreibung
Rebsorten: Cuvée
Beschreibung: Dieser Rosé duftet sehr delikat nach Erdbeeren, roten Kirschen, zarten Kräutern der Provence und etwas Vanille. Am Gaumen saftig, mit einem schönen Spiel zwischen der eleganten Frucht und der subtilen Säure. Harmonisch komponiert wie eine Symphonie.
Speisenempfehlung: Caprese, Melone mit Schinken, Räucherlachs, Gulaschsuppe, Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, Spargel mit Sc. Hollandaise, gebratener Fisch mit leichter Sauce, mildes Schweinsragout, Schweinefleisch pochiert, Puten- oder Hühnerschnitzel gebacken
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