Beschreibung
Rebsorten: Cuvée
Beschreibung: Hellrosa glänzende Farbe, filigrane Perlage. In der Nase fruchtige Aromen nach knackigen Äpfeln und kleinen roten Früchten, umrahmt von blumigen Anklängen. Am Gaumen samtig-frisch und aromatisch, mit moderater Säure und fruchtig-elegantem Ausklang.
Speisenempfehlung: Salat mit Garnelen, Fleischterrine, Sushi, Spargel, pikante Asia-Nudel mit Meeresfrüchten, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Fisch scharf und intensiv gewürzt (Curry), mildes Kalbsragout, Geflügel Curry