Beschreibung
Rebsorten: Cuvée Glera, Chardonnay, Pinot Noir
Beschreibung: Hellrosa glänzende Farbe, filigrane Perlage. In der Nase fruchtige Aromen nach knackigen Äpfeln und kleinen roten Früchten, umrahmt von blumigen Anklängen. Am Gaumen samtig-frisch und aromatisch, mit moderater Säure und fruchtig-elegantem Ausklang.
Speisenempfehlung: Salat mit Garnelen, Fleischterrine, Sushi, pikante Asia-Nudel mit Meeresfrüchten, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Spargel, Fisch scharf und intensiv gewürzt (Curry), mildes Kalbsragout, Geflügel Curry
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